Estas barras proteicas están elaboradas a base de Quinua, Frutos Secos y Kiwicha, los cuales cuentan con un gran valor nutricional para nuestro cuerpo, entregándole vitaminas, proteínas y carbohidratos para que este se mantenga con una energía única. Enfocada en los jóvenes y niños que esta en pleno desarrollo y es un fuente esencial para que estos cumplan una muy buena función nutricional en su día a día.
NUWI
Nuwi es un yogurt elaborado a base de Frutas Secas, Quinua y Yogurt con la cual se origina un sabor único para nuestro paladar y cabe resaltar el valor nutricional que contiene este producto.
Brinda dolo en sus 3 presentaciones y sabores:
- Nuwi de Fresa: Ayuda al cutis graso y regula presión sanguínea en el cuerpo, nos brinda también un alto valor proteico para mantenernos activos en el día.
- Nuwi de Ciruela: Alto valor nutricional, también ayuda a una mejor digestión en el cuerpo humano, va enfocada a todo tipo de persona que le gusta ejercitarse diariamente.
- Nuwi de Manzana: Esta cuenta con derivados de quinua y manzana conteniendo un gran alimento para nuestro cerebro manteniendo despiertos en clases dirigido a niños y/o estudiantes. .
Zonas
de producción en Perú
Puno
constituye el principal productor de quinua con aproximadamente el 82% de la
siembra, le siguen en orden de importancia Junín, Arequipa, Cusco,
Huancavelica, Áncash, Ayacucho y Apurímac.
Zonas
de producción mundial
Se
distribuye en los Andes, desde Colombia hasta Chile y Argentina, y también ha
sido introducido en otros países del hemisferio norte.
La producción de Quinua en el Perú sigue creciendo
El
crecimiento del agro en el primer trimestre de este año fue impulsado por la
quinua, cuya producción aumentó en 135% en comparación al mismo periodo del año
pasado, y que fue sustentado por la mayor demanda de los mercados.
Según
el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), entre los meses de enero y
marzo del 2015 se registró una producción de 13,000 toneladas de quinua,
mientras el año pasado se obtuvo un volumen de 5,000 toneladas. La región que
tuvo un aumento extraordinario fue Arequipa con el 114%.
“Solo
en marzo pasado, la producción del grano andino superó las 2,800 toneladas,
cifra mayor en 21% en relación al mismo mes del 2014. Las regiones que lograron
mayores volúmenes del grano andino fueron Ayacucho (con un crecimiento de 797%)
y Puno (277%)”, sostuvo el titular del Minagri, Juan Manuel Benites.
El
ministro resaltó que el boom de la siembra de quinua ha incentivado los mayores
incrementos de la producción y la superficie cosechada del grano andino,
impulsada además por el crecimiento de la demanda de los consumidores y las
expectativas que generaron los precios favorables.
http://gestion.pe/economia/produccion-quinua-crece-135-impulsada-cultivos-arequipa-puno-y-ayacucho-2131389
http://gestion.pe/economia/produccion-quinua-crece-135-impulsada-cultivos-arequipa-puno-y-ayacucho-2131389
Hoy en día observamos
que muchos de los productos “naturales”, terminan siendo procesados y pierden
su valor nutricional por diferentes procesos que conllevan su producción en
masa y derivados de está.
Teniendo en cuenta esto,
eh visto la forma de poder brindar un producto Peruano 100% natural, altamente
nutritivo y con grandes beneficios para la salud “LA QUINUA PERUANA”, un cereal
originario de los Andes Peruanos procedente de los alrededores del lago
Titicaca, ubicado en Perú y Bolivia.
Este cereal fue
cultivado y consumido desde épocas Incaicas, tanta fue su influencia en la
cultura Inca que estos cada año hacían una ceremonia en agradecimiento al Dios
Sol entregándole como ofrenda vasijas de oro llenas de Quinua.
En la actualidad, este cereal andino ah sido reconocido a nivel mundial por su gran valor nutricional y sus grandes beneficios para la salud, también cabe resaltar que es uno de los insumos primarios en la Alta Cocina Peruana como a nivel mundial.



